खट्टा मीठा नींबू पानी
सामग्री
serving of 2 :
2 बड़े नींबू का रस
4 बड़े चम्मच चीनी
पानी या सोडा
बर्फ़
भुना हुआ जीरा 1 छोटा चम्मच
काला नमक 1 चम्मच
कालीमिर्च चुटकी भर
विधि
नींबू के रस में चीनी घुलने के बाद पानी या सोडा डाल कर अच्छी तरह से मिलाए फिर कालानमक व कालीमिर्च मिलाने के बाद उसको किसी गिलास में छान कर डाल दें।
उस गिलास को अच्छी तरह क्रश बरफ (crushed ice ) से आधा भर दें और ऊपर से भुना जीरा छिड़के।
तैयार है आपका खट्टा मीठा निम्बू पानी।
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